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明明不饿却总想吃东西?隐形致胖元凶可能是它!-中新网

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港澳台侨|凡人歌 创意 理论 直播 专题 专栏 明明不饿却总想吃东西?隐形致胖元凶可能是它! 分享到: 首页健康频道 分享到: 明明不饿却总想吃东西?隐形致胖元凶可能是它! 2026-02-09 09:14:21 来源:“健康中国”微信公众号 作者:李润泽 责任编辑:李润泽 2026年02月09日 09:14 来源:“健康中国”微信公众号 大字体 小字体 分享到:   明明不饿却总想吃东西?隐形致胖元凶可能是它! | 科学减重一起来

  引起超重肥胖的因素除生活水平提高、生活压力改变等传统因素外,“食物噪音”——这种脑海中持续出现的吃东西的念头,正成为肥胖的隐形推手。它悄然改变着我们的饮食模式,使体重管理面临新的挑战。

  什么是“食物噪音”

  “食物噪音”,并不是真的噪音,而是指大脑中持续出现的关于食物的念头和冲动,与生理饥饿无关。这一概念形容那种“刚吃饱就开始想着下一餐”“刷到美食视频就忍不住想吃”的心理状态,目前并没有统一的说法。

  与身体真正的能量需求信号不同,“食物噪音”更多由外部环境,如美食广告、社交平台推送等,以及多种负面心理状态触发,如压力、无聊、焦虑等。它会让人陷入“想吃-纠结-吃了更焦虑”的不良情绪循环,形成一种难以抑制的进食冲动。

  当你发现自己在根本不饿的情况下,仍无法停止思考食物,甚至因此产生负罪感时,很可能就是“食物噪音”在影响饮食行为。理解这一概念,是学会与食物建立健康关系的第一步。

  可能引发代谢紊乱

  “食物噪音”对健康的潜在危害,主要体现为其可能引发的非必要进食行为及相关的代谢紊乱。当“食物噪音”持续占据大脑时,最直接的影响是导致能量摄入超出身体的实际需求。研究表明,在三种情境下,这种影响尤为显著。

  1 情绪波动时,食物常被当作缓解压力的工具,促使皮质醇分泌,产生进食欲望,形成恶性循环。

  2 深夜时,本应休息的消化系统会因突如其来的“食物噪音”而被迫持续工作。

  3 社交媒体持续推送的美食内容,会刺激人无意识地摄入高能量食物。

  这种超出生理需求的进食模式若长期持续,将不可避免地导致能量超出身体所需。这种由“食物噪音”驱动的体重增加,不仅直接增加肥胖症的发病风险,更会引发胰岛素抵抗、血脂异常等代谢问题。近年来的研究进一步证实,由心理因素驱动的进食行为与单纯性过度饮食相比,对代谢指标的负面影响更为显著。

  如何应对“食物噪音”

  科学应对“食物噪音”,首先要全面认识其来源渠道。环境诱惑如社交媒体的美食推送、街边餐饮的视觉与嗅觉刺激,会无形中激发进食欲望;环境噪音本身也是重要因素,在嘈杂的环境中用餐,人们更倾向于选择高能量食物。情绪触发方面,压力、焦虑、无聊等状态常使人们通过食物寻求即时安慰。因此,应对“食物噪音”需要采取系统策略。

  不同人群的应对方式,侧重点各不相同。肥胖症患者需要认识到肥胖可能是伴随严重“食物噪音”的慢性疾病,首要任务是接受专业的医疗干预,同时关注肥胖相关的共病管理;正常体重者应侧重预防和建立健康饮食心理,积极实行正念饮食,有意识地规避睡前刷美食视频等诱惑场景。

  面对这个比较普遍的健康挑战,无论肥胖症患者还是正常体重者,都要通过提升自我觉察、优化生活习惯及必要的专业支持,来降低脑内“食物噪音”的干扰,重塑与食物的健康关系。

  来源:《大众健康》杂志

  作者:暨南大学附属第一医院胃肠外科(减重中心)主治医师 姜舒文 主任医师 王存川

  审核:国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心研究员 张宇

  策划:余运西  王宁

  编辑:陈秀超

  (“健康中国”微信公众号)

【编辑:李润泽】 更多精彩内容请进入健康频道 发表评论 文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议 健康新闻精选: 换一批 推荐阅读 1/62/63/64/65/66/6 银行争揽压岁钱,个别产品利率高于大额存单 月全食闹元宵 三月天象好戏连台 高市“送礼”事件引发广泛批评 在野党:“不知悔改” 美乌元首通话:泽连斯基希望年内结束冲突,特朗普称“一个月内” “扫码领豪礼”? 警惕涉诈引流小卡片 “00后”赋能丝路潮玩 青年学子投身机器人文旅新场景 8000多亿春节旅游账单,藏着团圆新解法 春节人形机器人刷屏,节后板块为何反应平平? 见海、见山、见生活 人这一辈子,一定要去一趟陵水! 盲盒不能七天无理由退换,合法吗? 德国总理用中文连续发帖:德中经贸合作能够释放巨大潜力 豆瓣8.2,网友边学边追剧,《太平年》是如何做到的? 春季如何养生?内调滋阴生津 做好皮肤护理 特朗普演讲遭美媒集体“打脸”:充斥谎言 背离民生 全球种子植物3.6亿年前如何大爆发?中国团队最新研究探寻谜底 马神话如何传承古今跨越东西? 为何徐悲鸿笔下的马,总在奔跑与嘶鸣? 海南自贸港免税政策发力 “乐购中国”成新风尚 热点视频 奇闻趣事 机器人租赁春节“爆单”

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